Origen: Bélgica
Estilo: Belgian and french ale
Color: Ambar
Graduación: 4,8º
La nueva cerveza Trapense de la Abadía de Notre Dame de Scourmont . Cerveza del color dorado turbio, con espuma muy fina y persistente. Tiene una serie de volátiles características en nariz a frutas (melocotón, albaricoque y un poco a uvas y cítricos (pomelo). A pesar de no tener un alto contenido de alcohol, la cerveza todavía tiene un buen cuerpo, buena carbonatación y sabor afrutado, astringente, mientras que la malta y la levadura se notan solo en un momento posterior. Cerveza trapense ligera, lo que le permite beber de buena gana.